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CAI DONGDONG 外卖的真相:预制菜占比惊人

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外卖的真相:预制菜占比惊人
时间:2023/12/20    点击数:5
  

什么是外卖预制菜

外卖是我们生活中不可缺少的一部分,但你是否注意到,你所点的外卖,可能大部分都是预制菜预制菜是指在很早以前就已经加工好的菜品,甚至可能在冰箱中存放了很长时间,再加上外卖员的送餐速度,预制菜的使用率越来越高。

预制菜被广泛使用的原因

预制菜被广泛使用的原因是因为它可以有效地降低成本和提高效率。预制菜可以在大量生产中使用,制作成各种菜式,可以在短时间内完成订单。此外,预制菜可以在保证一定品质的情况下,延长保存期限,从而避免了浪费。

预制菜的质量和卫生问题

尽管预制菜带来了上述的许多好处,但它也带来了一些负面影响。一些不良外卖商家为了降低成本,采用了一些不正当的方法来制作预制菜,甚至可能不遵守食品卫生法规。因此,一部分消费者在食用外卖时,可能会出现食物中毒等健康问题。

结论

总之,外卖预制菜的使用率在不断上涨。虽然预制菜可有效降低成本和提高制作效率,但它也带来了一些负面影响,如降低了菜品的质量和安全性。因此,在订购外卖时,消费者应该选择那些有口碑的商家,并尽量减少食用预制菜

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