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CAI DONGDONG 外卖真相:预制菜占据绝大部分!

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外卖真相:预制菜占据绝大部分!
时间:2023/12/20    点击数:5
  

外卖真相:预制菜占据绝大部分

随着生活节奏的加快,外卖已经成为越来越多人的选择。但是有多少人知道,自己点的外卖中,到底有多少是预制菜呢?据调查,绝大部分外卖店的菜品都是使用预制菜,这也就意味着你所谓的精品美食其实可能都是一些千篇一律、没有特色的东西。

预制菜的定义

我们先来看一下,预制菜到底是什么。预制菜就是指在工厂中提前生产好的熟食,使用方便,不需要再加工,可以直接使用。在外卖行业中,很多厨师会选择使用预制菜来减少成本,并且因为制作好了,可以提高订单处理效率。

预制菜对健康的影响

每个人都应该关注自己所吃食物的健康程度。然而,预制菜由于其加工过程,会加入许多防腐剂、味精等添加剂,这些物质会在食品加工过程中大量使用,对人体健康有一定的危害,并且会对食品口感产生一定的干扰。因此,长期食用预制菜可能会对身体产生不良影响。

如何选择健康的外卖

要选择健康的外卖,首先要选一家有信誉的商家。其次,可以选择些相对健康的菜品,例如水煮鱼、酸菜鱼、鲜蔬水果等,这些菜品不但口感丰富,也是比较健康的选择,可以保证自己吃到的食物质量和健康程度。

总之,外卖中预制菜所占的比例非常高,而且对健康也有不良影响,我们每个人都应该注重自己的饮食健康,并且尽可能选择健康的外卖,保证自己的身体健康!

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